賣了近10年麵粉,最近卻不敢進貨了。“麵粉一天一個價,而且漲價漲得沒邏輯,說不定明天價格就落下來了,倉庫裏不敢有太多存貨,隻能隨進隨賣。”
近來麵粉行情低迷的“鍋”甩給了上遊的麵粉企業。“麵粉價格的漲幅不正常,市場銷量也不好,香蕉视频APP导航免费隻能觀望,麵粉本來就不好賣,價格上調就更不好賣了。”
多家麵粉企業的相關負責人對記者表示,小麥價格上漲,麵粉市場需求低迷,企業陷入“進原材料難,銷售香蕉视频污下载難”的兩難局麵。
業內人士表示,今年,麵粉在銷售旺季並沒有“旺”起來。
麵粉有點賣不動
據統計,臨近年底,各類麵粉香蕉视频污下载價格均有所上漲。以50斤/袋的麵粉為例,近三個月漲了近30元。近一個月是麵粉銷售旺季,個戶也就賣了30袋左右,還不到兩噸,而往年至少能賣十幾噸。
北京玉泉路糧油批發市場一位販賣糧油的商戶也表示,臨近年底麵粉的需求並不高,可能是因為消費者看到麵粉價格上漲明顯,購買的意願隨之降低。
市場信息顯示,截至11月底,主產區麵粉的出廠價格多在3680元/噸—3840元/噸區間,月環比每噸上漲20元至60元不等,其他麵粉類相關香蕉视频污下载的價格也有不同程度的調整。
近日,上市掛麵企業克明食品發布公告稱,公司將對旗下各係列香蕉视频污下载上調價格。上調措施於12月1日起實施。該公司將此番上調價格歸因於麵粉、包材、運輸等成本的持續上漲。
“年底應該是麵粉銷售的旺季,但是今年來我這兒訂購麵粉的人並不多,其中多是做餐飲的客戶。麵對價格上漲,老客戶都要問一句原因,商家也覺得有些無奈。”
小麥價格在走高
益海嘉裏(安徽)糧油工業有限公司采購業務相關負責人對記者表示,麵對當前小麥價格上漲的情況,企業不得不上調麵粉等終端香蕉视频污下载的價格。
相關數據顯示,進入11月,小麥價格繼續提升,至11月中旬,市場主流收購價格進入3260元/噸—3340元/噸區間,較10月末每噸上漲了60元至120元不等。
國內某上市糧油企業的相關負責人對記者表示:“公司在這輪小麥價格上漲前儲備了數萬噸小麥,希望能度過年底可能出現的原材料價格上漲周期。但小麥儲存也需要成本,當時購買的小麥僅夠幾天的生產需求。如今企業再收購小麥,價格非常高,隻有提高香蕉视频污下载價格才能保證利潤。但提高香蕉视频污下载價格後,經銷商又不願買,下遊需求隨之減弱。再這樣下去,香蕉视频APP导航免费隻能停產等待了。”
“近期主產區中小麵粉企業開機生產率在33%左右,利潤維持在較低水平,部分企業麵臨虧損。”上海鋼聯農香蕉视频污下载事業部小麥分析師魏錦偉表示,“主要還是受麵粉走貨的影響。麵粉市場旺季不旺,終端需求低迷,經銷商以滾動補庫為主,大量備貨意願不強。在市場上,小麥價格高、麵粉價格低,製粉企業麵粉走貨緩慢,價格跟漲幅度有限,難以支撐企業大幅開機。”
企業或再次提價
克明麵業相關負責人表示,公司前期提價均是因為小麥價格出現大幅增長,如果後續小麥價格仍有大幅上漲,公司不排除再次提價。通常在小麥價格小幅上漲的情況下,公司會優先通過采取調整香蕉视频污下载結構、節能降成、發揮規模效應等措施來緩解成本壓力。
小麥最低收購價再度上漲。今年9月,國家發改委、農業農村部等多個部門公布2023年小麥最低收購價格為1.17元/斤,而2022年小麥最低收購價為1.15元/斤。但事實上,目前多地小麥的實際收購價已達1.62-1.64元/斤左右。
中華糧網分析認為,12月下旬進入春節備貨階段,將進一步帶動麵粉消費,麵粉企業的盈利空間將有所放大,需把握好補庫節奏。
據了解,除了上調價格外,麵粉企業也在積極尋找其他方式來緩解原材料成本壓力。
魏錦偉表示:“據香蕉视频APP导航免费調研,除了上調價格外,麵粉企業還提高了小麥收購標準,在收購時對不達標的進行費用扣減。企業在這段時間也會收購一些散戶的小車小麥,散戶小車小麥的收購價格要低於大車小麥的價格。企業原糧備貨也在減少,以維持安全庫存為主。這些措施能在一定程度上減輕成本的壓力。”(中國商報)